生普含有较高含量的儿茶素和咖啡碱，口感强烈，茶气足、略带刺激性。而熟普经适度发酵，茶性和，浓稠水甜，入口醇厚细，回显，人群更为泛。1、生熟普在颜色、工艺和功效上都有一定的区别。 2、在功效上的区别主要是，生茶时性质寒凉，在陈化后会变和，而熟普茶性和醇厚。生普中富含茶多酚。
生普与熟普的区别 在选购普洱茶的时候怎么样区分生普洱和熟普洱呢？小编来给大家说一下生普洱和熟普洱的区分吧。 操作方法 01 普洱茶都是通过采摘叶→摊晾→杀青→揉捻→干燥。普洱茶里的生熟普在工艺上有什么不同？ 生普是不经过发酵的，它属于后期发酵茶，经过晒青之后再蒸压成型和干燥。一般来说，生普干茶呈青绿色，茶绿黄清亮，叶底肥厚黄绿。
生熟普工艺差异
一、加工工艺不同 工艺不同，是生熟普，最根本的区别。熟普的工艺，相比生普要杂。的来说，普洱熟茶较生茶，要多了渥堆、发酵等几道工序。1，胃不好的人，适合喝熟普。熟普发酵过，大茶树分布茶性是热的，所以养胃，2，生普熟普的区别生熟普工艺不一样，生普是通过杀青，荔枝配什么茶比较好茶怎么泡才好喝揉捻，晒干，即成散茶或叫晒青毛茶。
熟生普由于在制作的时候采取的工艺是有差别的，因为它们就会出现外形、色、口感的不同，很难说哪个更好，因为不同的人喜欢的口感是不一样的。工艺不同 1、生普洱茶：生普是采用比较传统工艺的工艺，当年的茶叶直接压制成饼，新疆包邮普洱茶饼不经过人工发酵，需。
加工工艺的不同:生普是指以云南大叶种晒青毛茶为原料，胃不好喝什么去火茶经过的陈放，然后通过一些加工整理、修饰形状等工序而制成的普洱茶。生普熟普大不同！ 阿曼给大家科普一下，普洱茶是怎么制作的，首先我们知熟普就是根据制作工艺不同来区分的，么普洱茶制作工艺有哪些，生熟普又有哪些不同呢。
生熟普的制作工艺不同、颜色不同、口感不同，生普的工序没有熟普么复杂，叶底呈黄色或者黄绿色，口感会带有一些苦涩味，刺激性强。生普与熟普有工艺上的区别，都是采用云南大叶种晒青作为原料，生普在晒青基础上分筛后制作成成品散茶或成品饼茶等。 熟普才采用晒青在加水渥堆发酵后(42—45天)。
生普工艺制作流
生茶是不用发酵的，经过晒青之后就成为了生散茶或者晒青毛茶，可以直接饮用。 熟茶和生茶相比熟茶多了发酵这道工序。熟普与生普，在工艺上最大的区别是，熟普经过了渥堆发酵。 颜色不同 时间不的生茶和熟茶很好区别 茶饼的颜色: 生普洱茶茶饼为清绿色。 熟普洱茶为猪肝色，褐色。
