茶友问及每年的新白茶压饼问题，白茶做好之后，需至少陈化三个月方可进行压饼。这时间，能够使茶叶之中的营养物质从游离的状态沉淀下来。经过陈化后压出来的茶饼。所以，多数茶企和茶农会把当年新茶陈放三年之后再压饼。 当年新茶直接压饼 白茶压饼不论用陈茶还是用新茶压饼，济南眉生产厂都是将成品白茶通过高蒸汽回软之后再压饼烘干。
琳燕等人对散茶存放研究发现，在陈化白茶中，芳樟醇及其氧化物、香叶醇、水酸甲酯、苯乙醇、橙花醇等花果香型的香气成分降低。在有压饼需求的情况下，散白茶最佳的存放时间，是三年。三年后再压饼、等散茶的口感和养分转化到相对极佳的状态后再压饼，是最好的时机。
市面上散茶和饼茶占比差不多一半一半，白茶最早只有散茶，后来随着市场需求越来越大，老白茶越炒越热，饼茶开始出现了。 饼茶有两个好处: 第一是缓解仓压力，由于散茶体积大。白茶是一种绿茶类的清茶，茶香醇，多喝白茶可以降血脂、降血压，对抗辐射、抗癌也是非常有好处的。白茶收藏年份越久价值也就越高，但白茶容易放坏。
茶叶可以保存多久，白茶什么度煮业内还没有定论。 但实际上，茶叶只要在合理的条件下保存，几十年都没有问题。 早年出口的茶叶，经过60年的收藏和专家品鉴，发现其风味独特。 白茶可以保存很长时间。白茶最适合的压饼时间，泉德利茶业眉是存放一年之后。去年的茶，在今年的7-8月间压饼，是最好的时机。经过了一年的陈化，它的各种养分转化到了最均最合适的状态，这时候拿来压成饼。
所以，负责任的制茶师，瑞达白茶的地位景谷大白茶功效绝对不会在新茶才制作完成1个多月的时间，就急于将茶压饼。而是要将这些新茶，以散茶的形式存放上几个月甚至几年后再压饼。老白茶是生活中特别受欢迎的一种茶叶，特别是用它制成的茶饼，在市场上十分热销，不过老白茶茶饼在日常生活中保存时有很多方法和技巧，如果保存不到也会让老白茶茶饼出现变质。
2 2、密封保存白茶饼喜欢干燥、安静的环境，我们将白茶按照原包装放入到箱子里面之后，还要立刻将箱子密封，因为在这样的环境喜爱，白茶才更容易陈华和释放。新白茶在什么时间压饼合适 ？？新白茶在采摘制作后，至少要等到三到六个月之后才能进行压饼工艺 新白茶在萎凋、干燥的过程中，林白茶价格表体内的内含物质会被消耗掉一部分，在制作完成后。
短期保存，可将白茶茶饼装入牛皮纸袋，密封，放置在阴凉、无异味处；长期保存，可将白茶饼装入铝箔袋封好口，再套入塑料袋装入纸箱放置在干净的地方。所以，我们是有了烘干机之后，才开始压饼的。在没有茶饼烘干机发明出来之前，我们是不压饼的。 公说，从2007年开始，他们才知道白茶可以压饼。山下的人会更早知道压饼的事。